Bộ Y Tế

Số: 305/2000/QĐ-BYT

Cộng Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa  Việt Nam

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

________

     Hà Nội, ngày 02 tháng 02 năm 2000

Quyết Định Của Bộ Trưởng Bộ Y Tế

Về việc bổ sung chất tạo ngọt Sucralose vào danh mục tiêu chuẩn vệ sinh đối với lương thực, thực phẩm ban hành kèm theo Quyết định số 867/1998/QĐ-BYT ngày 04/04/1998

của Bộ Trưởng Bộ y tế

Bộ Trưởng Bộ Y Tế

   - Căn cứ Điều 7 Chương II Luật Bảo vệ sức khỏe nhân dân và Điều lệ vệ sinh ban hành kèm theo Nghị định số 23/HĐBT ngày 24/01/1991 của Hội đồng Bộ trưởng (nay là chính phủ).

   - Căn cứ Nghị định của Chính phủ số 68/CP ngày 11/10/1993 quy định về chức năng nhiệm vụ, quyền hạn tổ chức bộ máy của Bộ Y tế.

   - Theo đề nghị của Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, Bộ Y tế.

Quyết Định

   Điều 1: Bổ sung chất tạo ngọt Sucralose vào " Danh mục tiêu chuẩn vệ sinh đối với lương thực, thực phẩm" ban hành kèm theo Quyết định số 867/1998/QĐ-BYT ngày 04/04/1998 của Bộ trưởng Bộ Y tế thuộc nhóm 15: Các chất tạo ngọt nhân tạo trong Phần I: Giới hạn phụ gia thực phẩm và các chất ô nhiễm (có phụ lục kèm theo).

   Điều 2: Cục Trưởng Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm có trách nhiệm tổ chức, chỉ đạo việc triển khai thực hiện và kiểm tra việc thực hiện Quyết định này.

   Điều 3: Các ông bà: Chánh Văn phòng, Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, Quyền Chánh Thanh tra Bộ Y tế, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, Thủ trưởng y tế ngành chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này.

Nơi nhận:

- Như điều 3.

- VPCP

- Các Bộ: KHCNMT, Thương mại, Tài chính

Công nghiệp, NN và PTNT

- Các Viện: Dinh dưỡng, VSYTCC TP.HCM

VSDT Tây Nguyên, Pasteur Nha Trang.

- Lưu QLTP, PC

- Lưu trữ

KT. Bộ Trưởng Bộ Y Tế

Thứ Trưởng

 

 

Nguyễn Văn Thưởng

 

Phụ Lục

Ban hành kèm theo Quyết định số 305/2000/QĐ-BYT ngày 02/02/2000 của Bộ trưởng Bộ Y tế về việc ban hành bổ sung chất phụ gia Sucralose vào Danh mục tiêu chuẩn vệ sinh đối với lương thực, thực phẩm ban hành kèm theo Quyết định số 867/1998/QĐ-BYT ngày 04/04/1998 của Bộ trưởng Bộ Y tế.

 Số TT

Chỉ số Quốc tế

Tên phụ gia và ADI

Tên thực phẩm có dùng phụ gia

Giới hạn tối đa cho phép trong thực phẩm (g/kg)

5

955

Sucralose

Kẹo cao su

2,6

ADI

Kẹo các loại

1,8

15mg/kg

TLCT/ngày

Mứt

1,4

Nước giải khác lên men axít lactic

0,40

Đồ uống từ sữa (tính theo sản phẩm đã pha loãng

0,40

Nước giải khát không cồn

0,40

Rượu vang

0,40

Các dạng thay thế đường

1,2

Các loại thực phẩm khác

0,58

KT. Bộ Trưởng Bộ Y Tế

Thứ Trưởng

Nguyễn Văn Thưởng